為進一步規范網絡訂餐第三方平臺經營活動，保障廣大消費者網絡訂餐食品安全，5月18日，文峰區市場監督管理局聯合文峰區人民檢察院約談了美團外賣、餓了么、UU跑腿、肯德基、必勝客等網絡餐飲服務平臺負責人。
約談會上，區市場監管局、區檢察院重點督促網絡餐飲服務第三方平臺落實食品安全平臺管理責任，重點強調五方面工作：一是加強平臺管理，重點做好入網餐飲服務提供者的資質審核把關、食品安全相關信息公示，同時加強對入網餐飲服務經營者經營場所的實地核查，杜絕出現虛假地址或環境衛生“臟亂差”現象；二是加強信息監測，通過大數據自查無證、假證、套證、超范圍經營等違法行為，要及時主動報告食品安全監管部門，并主動下線違法違規的入網餐飲服務提供者；三是要守法經營，禁止出現協助入網餐飲服務經營者偽造證件等違法違規問題；四是加強培訓，食品安全管理人員必須持證上崗，日常加強食品安全法律法規學習，提高線上巡查和發現問題能力；五是加強騎手管理，確保外賣騎手持健康證上崗，并加強食品容器、包裝材料及配送工具等衛生管理，營造放心的網絡訂餐消費環境。
會議要求網絡訂餐第三方平臺盡快開展食品安全隱患排查，主動消除風險隱患，落實管理責任，全面規范網絡訂餐平臺經營秩序，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
